Thursday, December 12, 2024
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[预览 首尔 Cafe Show 2013] SAENAM F&B, 在家享受Cafe饮料~ 高品质饮料Powder’TACO’

2002年作为国内最初为了咖啡产业的发展和文化的活跃而开始的‘Seoul Int’l Cafe Show’,今年迎接第12届,包括了首尔COEX1,3层(A,B,C厅),以历代最大规模于21日至24日,共举行4天。

去年的情况,有24个国家,372个企业,900个展位规模的参展企业和63个国家,7万多名的参观者到访,于是今年预计500个企业10万多名的访客到场。并且提供‘嗜好食品’,‘SUGAR ART及Cake Decorating’,‘Cafe Design’,’杯/’口杯/茶器’等提供多种特别馆,期待成文更加肥硕的展会。

在此作为本次展会的官方国际媒体合作伙伴的AVING News和主要参加企业SAENAM F&B进行了访问。

SAENAM F&B作为在CAFE使用的Barista专用Powder为动力,将特殊茶级别的Ade, Ice Tea,latte,巧克力,Frappe Mix,Yoghurt等多种Cafe 饮料Powder在韩国国内生产且流通的企业,2007年上市‘TACO, Tea&Coffee’品牌,从而销售使用天然色素和原料的便利且实用易拉罐类型的高品质饮料。

尤其今年7月上市了采用SAENAM F&B的产品制作了谁都可以简单制作的Recipe App‘TACO’。不仅包括安卓和Iphone使用者,还准备了为海外使用者的英文版本,通过和Cafe和咖啡,饮料等相关博客的结合提供多种饮料趋势和Cafe文化相关的信息。

SAENAM F&B通过本次‘第2届首尔Cafe Show’预计展示在去年Cafe Show展会期间进行的Green Ade3种活动中通过消费者选择诞生的‘Spirit Ade 靑葡萄’和‘Coconut Milk’,‘SPICY Hot Choco’, 韩国产地瓜为原料制作的新概念‘地瓜latte’混合(fusion)巧克力产品‘杏仁 chocolat’等。

企业有关人员表示,“今年通过很多海外展会的参加,向世界介绍TACO品牌迈出第一步的一年。结果在泰国,中国,澳洲等国家表现出了关注并处于进行出口的状态”,而且‘接去年受到好评的hand Recipe Book的好运再通过上市TACO App相信跟消费者的距离将辣的更近。将来通过对新商品的考虑,为提供消费者的满足,更加竭尽全力’’。

另一方面,EXPORUM和月刊Coffee共同主办的本次‘第十二届首尔Cafe Show(12th Seoul Int’l Cafe Show 2013)’通过具有区别化的项目‘韩国Barista Championship’,‘Master Of Cupping’,‘韩国CHOCOLAT比赛大会’等比赛大会和‘Coffee Training Station’,‘下午香浓的Tea Party’,‘Wine Bar’等的参与型附带活动,咖啡产地研讨会,还有同时召开的‘World coffee Leaders Forum 2013’,从而期待向参展企业和参观者展现更特殊的经验和价值。

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