中华网食品”大乐斗”活动是由中华网食品频道主办的一个以打假、辨假提供网友互动参与的活动，”关注食品安全，关注生命质量”是中华网食品频道一直以来的口号，也是行动的方向，能让更多的网民了解当下食品安全，深入挖掘食品事件对每一个消费者的生命安全带来的影响，这是中华网食品频道的使命。
时下，”山寨”一词越来越多的出现在食品市场中，一些不法商家为了牟取更多利益，模仿、抄袭正规企业品牌食品的包装样式及名称。让消费者真假难辨、哭笑不得，最重要是危害健康，一场声势浩大的打假活动迫在眉睫。中华网食品频道打响消灭山寨第一枪，新鲜好玩的食品”大乐斗”活动为广大网友提供一个很好的打假平台，不但有很强的趣味性、游戏性，更能让网友们在娱乐中认识、发现”潜伏”在人们身的山寨食品，中华网食品”大乐斗”不但有吃、有玩、有参与，更有很多的大奖等待网友来拿。
（照片说明：中华网食品频道”大乐斗”）
活动流程如下中华网食品”大乐斗”于5月7日正式开启，第一期大乐斗活动为期1个月，广大网友可以通过”奖品怎么拿？”这个页面参与食品”大乐斗”的游戏环节。
中华网食品”大乐斗”活动第二个环节是”山寨怎么装？”。比赛于5月7日与活动同步开启，”山寨大比拼”一共设四类奖项，分别是最佳搞笑奖、古怪离奇奖、翻天覆地奖、精挑细选奖、每个奖项都设有前三名。比赛规则：网友需上传自己拍摄的山寨食品照片，自己拍摄的作品会比网上搜到的图片更容易获奖，如果上传的作品是从互联网上淘到的，则以上传时间的先后为采用标准，同一张作品只能参加4个评选中的一个，不可重复参加投稿，最后环节是网友对各作品的投票以及拉票时间，得票数最多的选手将成为获胜者，将在2012年6月2日揭晓获奖作品，并发放奖品。
5月7日，中华网食品”大乐斗”开启之日，线上微博活动同步进行，只要是关注中华网食品频道官方微博并转发活动内容的微博用户，其用户帐号都会进入摇奖池，6月2日第一期活动结束将同时揭晓微博获奖的用户。
（照片说明：中华网食品频道）
食品安全紧系着每一个人，如今食品安全令人堪忧，更有鱼目混珠的山寨食品充入其中，难以分辨的山寨食品让消费者早已头晕目眩，中华网食品频道愿作抛砖引玉人，用实际行动唤起社会各界对中国食品质量的关心，希望更多的人、更多的相关部门携手起来，建立起一个值得信赖的安全食品环境。
