婴幼儿专门企业Ivenet即将推出提取高级低脂原牛奶后到制作需要12小时完成高营养又新鲜牛奶的Ivenet Only 12。
Only12会从动物福利法指定的清净地区之新西兰Ivenet Only 12牧场中,365天提取刚放牧的奶牛的牛奶,即从幸福的奶牛到产下幸福牛奶的信念。Ivenet Only 12生产的专用牧场与工厂距离半径42km,所以12小时可执行QFP(Quick & Fresh Processing)系统。
12小时QFP系统是采用新鲜原牛奶到制作过程中,12小时内完成,并保持新鲜及提升营养的一项系统。尤其所有奶牛都会RFID(无限识别电子标签),所以可以掌握到所有移动路线,而这种牲畜追中制度的导入也算是一种特征。可以清楚知道我的孩子吃到的奶粉所有材料从何而来,怎样生产的一项系统。
而在Only12中使用到的原牛奶也是非常特别,即选用了提供给英国皇室 的牛奶而闻名的Jersey乳。Jersey是英国Jersey为原产地的奶牛品种之一,而在韩国来说比较稀有,但在英国、欧美等国家在内的日本中,其人气也较高,所以可称之为人气度较高额高级牛奶。比起荷斯坦,其集乳量会较少,但相反乳脂肪、蛋白质、维他命、矿物质等含量却比较高,所以被称之为黄金牛。
Ivenet选择低脂乳的理由在于,它比荷斯坦相比其母乳中所拥有的A2β-酪蛋白较高,因此对于消化器官未成熟的小孩子来说,可以说是非常有利的条件。
在这里以1.5:1的比率调整钙和磷的比率,再以6:4的比率调整乳清和酪蛋白比率后,加强核苷酸和α-乳清蛋白成分等,为了孩子们的成长与发育做了营养成分的设计。
计划在4月22日上市的‘Ivenet Only 12’按照韩国小朋友的体质与CODEX(国际食品规格)幼儿餐营养成分与韩国人的营养标准做了设计,按照月龄将分为4个阶段。产品可通过乐天超市、Home Plus或者在线商城等进行购买。其价格分别为36,800韩元。