大韩民国具有代表性的酒,也是我们的历史中代表喜怒哀乐的米酒,最近被定位为健康食品。我们喝米酒除了健康以外,还有历史、文化、经济等5大理由。
第一,米酒有香喷喷的味道和浑浊的颜色。我们的传统米酒是由大米和多种药材一起酿成的,所以是对健康有益处的有效证明。米酒含有大量的碳水化合物和有益菌,对高血压和糖尿病都有帮助。不仅如此,它还能阻止脂肪堆积,含有皮肤再生的有益成分,在女性中人气很高。
第二,米酒在我国是最具有历史性的酒。最近虽然历史教科书一直有国情化争议,但朴正熙总统因为开始实行独裁统治,后来为了收买人心,1971年允许人们喝米酒,现代史上有一个解放米酒的场面。
第三,米酒里蕴涵着各个地区,各个时代以及酿酒厂的文化,我们喝米酒的时候,也可以了解它们的文化。荞麦米酒,茱萸米酒,西红柿米酒等多样米酒的出现,形成了一道美丽的米酒文化风景。
第四,干一会农活,休息的时候喝上一杯米酒,别有一番滋味。踢完足球或打完篮球后,喝上一杯米酒也会感受到新的滋味吧。
第五,代表大韩民国具有世界性的酒-米酒,最近不仅国内需求呈激增的趋势,海外出口也呈激增的趋势,所以米酒在经济发展中也起了不小的作用。
另外,2015海龟岛米酒节为了让世界人更多地了解韩国的米酒,宣扬健康有益的韩国饮酒文化。
为大家提供了200多种不同地区不同种类的米酒。
让米酒走向世界,米酒协会举办的2015海龟岛米酒节,由国际新闻AVING电视台和米酒节公认的Facebook网站为您现场报道。
林性印记者