丰富的味道大餐, ‘第11届首尔国际食品产业展(Coex Food Week 2016’)2日(星期三)至5日(星期六)4天在首尔三星洞COEX全馆 A,B,C,D厅召开,来自41个国家的900多公司参加,是1700多展台规模。
在A厅举行的是’强小创造农业大展’,主题是’在一起的强小农! 跳跃的韩国农业’。有发酵酱馆, 食材料馆,新趋势馆。有制造酱、尝试等各种体验活动。’酱宣传馆’展示一般传统发酵酱、调味汁、醋等各种酱。在高档农水畜产物馆有当天送来的新鲜食材料。
在B厅举行 ‘2016东盟展览会’,展示用印尼、泰国、越南等东盟10个国家的食材料和特产物的当地菜,也可以尝试。代表各个国家的知名度高的厨师介绍东盟的菜、还进行现场做菜秀。
在C厅有展示优秀餐具等厨房用品的 ‘厨房博览会’和 ‘2016韩国红酒庆典’, 韩国红酒和多种甜品在一起的’’mariage特别展览馆‘, 甜品名人展示的’Sweet on Air’, ‘地区面包店庆典’, ‘第4届面包&甜品竞赛’, ‘2016韩国BREWERS CUP CLASSIC’, ‘WORLD CHOCOLATIE CLASSIC’等各种活动也进行。
在D厅举行’手工啤酒庆典’,详细活动有’韩国女笑星和坦白女人’, ‘网红的啤酒的一切’等Food Talk Show节目。在’Food Truck 大厅’可以尝试牛排、热狗、冰淇淋等。在’Seoul Cooking Show& Food Talk Show’知名度很高的网红‘大图书馆’进行MCN韩国红酒秀。与此之外,有Food和生活方式款式结合的’圣诞节生活-装修秀’。
今年的主题是’Variety of Tastes’, ‘COEX FOOD WEEK 2016′(第11届首尔国际食品产业展)提高食品的价值,寻找以后的发展方向,展示食品、饮料、食品包装、食品安全等,还进行研讨会、商谈会和各种尝试活动。