即日起至5月31日，上海新发展亚太万豪酒店DOME 牛排馆隆重推出”泰坦尼克号头等舱晚宴”，让时光在觥筹交错中倒流。
(照片说明：DOME牛排馆）
（照片说明：DOME牛排馆泰坦尼克号长桌晚宴）
行政总厨Albert Thony先生选取100年前泰坦尼克号头等舱客人享用的最经典的四道晚宴佳肴，精心打造出此款”泰坦尼克号头等舱晚宴”，每位人民币688元+15%服务费，让经典即刻重现于此。这份精致的菜单以鲜嫩爽口的油醋芦笋开场，衔接口感浓郁的传统牛肉清汤，主菜为英式羊排配薄荷冻汁配青豆和烤嫩土豆，口味传统而复古、层次分明，可以瞬间唤醒味蕾。最后一道甜品 — 华道夫布丁将这场经典的味觉盛宴带入尾声，令人难以忘怀。
（照片说明：英式羊排配薄荷冻汁青豆和烤嫩土豆）
“当我准备这份泰坦尼克号头等舱晚宴的菜单时，我特别注重食材的选择及口味。既要体现100年前的极致奢华，在注重经典复古的同时又要能够被广大饕客接受，于是我根据现代人的口味进行了些微的调整，比如没有大量使用奶油和黄油，以保持食物的新鲜原味同时使之更加健康，”行政总厨 Albert Thony 先生说，”此外，DOME 牛排馆是私人用餐及派对的绝佳场所。此次泰坦尼克号头等舱晚宴非常适合双人烛光晚宴或多人长桌晚宴，主题与DOME牛排馆的环境搭配相得益彰。如果客人想要享用葡萄酒或香槟的话，我们还会为此款菜单提供专业的搭配酒品的建议。”
在此期间来新发展亚太万豪酒店享用泰坦尼克号晚宴的客人，都将有机会参与幸运抽奖，赢取酒店送出的一晚周末园景房住宿及双人早餐体验，还有由华谊兄弟电影院提供的2张3D版泰坦尼克号导演厅电影票以及特别版”海洋之心”项链留作纪念。
