2002年作为国内最初为了咖啡产业的发展和文化的活跃而开始的‘Seoul Int’l Cafe Show’，今年迎接第12届，包括了首尔COEX1,3层（A,B,C厅），以历代最大规模于21日至24日，共举行4天。
去年的情况，有24个国家，372个企业，900个展位规模的参展企业和63个国家，7万多名的参观者到访，于是今年预计500个企业10万多名的访客到场。并且提供‘嗜好食品’，‘SUGAR ART及Cake Decorating’,‘Cafe Design’,’杯/’口杯/茶器’等提供多种特别馆，期待成文更加肥硕的展会。
在此作为本次展会的官方国际媒体合作伙伴的AVING News和主要参加企业TAEHWAN AUTOMATION INDUSTRY(www.taehwan.co.kr)进行了展前访问。
TAEHWAN AUTOMATION INDUSTRY通过20多年的各种谷物加工装备和各种设备制作经验，专门制作产业用及中小型Coffee Roaster的韩国唯一企业，定做纯粹以韩国技术制作及供给的设备。
尤其，在韩国专门制作Coffee Roaster和移送装置全部的TAEHWAN AUTOMATION INDUSTRY最近在新沙驛开业的‘ CAFE ROPAL’里，接受将绿豆，Roasting，Blending可以一次性解决的自动Roasting系统开发的委托进行了offee Roasting装备的制作。因此，顾客可以亲眼看且观察绿豆移送，Roasting，冷却，Blending等。
与此同时，TAEHWAN AUTOMATION INDUSTRY通过本次‘第12届首尔Cafe Show’预备展示爱好Specialty Coffee的，期待对韩国国内咖啡市场有用的商品‘TAEHWAN PROSTAR’品牌的电气式一区PROSTAR Proto 类型，计划提供顾客可以直接体验的体验ZONE。
企业有关人员表示，“Cafe Show是咖啡相关各种领域的企业集中在一起形成网络，提出咖啡产业的新动向的同时创造新趋势的共享信息的场所”，并且‘今年是对于其出口市场的多样化及扩大具有很大意义的一年。现今中国，日本，澳洲和南美和欧洲，东南亚等的预定也在渐渐增加，从而更加期待明年的发展’。
另一方面，EXPORUM和月刊Coffee共同主办的本次‘第十二届首尔Cafe Show(12th Seoul Int’l Cafe Show 2013)’通过具有区别化的项目‘韩国Barista Championship’，‘Master Of Cupping’，‘韩国CHOCOLAT比赛大会’等比赛大会和‘Coffee Training Station’，‘下午香浓的Tea Party’，‘Wine Bar’等的参与型附带活动，咖啡产地研讨会，还有同时召开的‘World coffee Leaders Forum 2013’，从而期待向参展企业和参观者展现更特殊的经验和价值。
