Coffee Radio(代表金基日, www.coffeeradio.co.kr)参加了21日至24日在首尔COEX举行的 ‘第12届 首尔咖啡展(12th Seoul Int’l Cafe Show 2013)’，并展示了可以感受合时令水果的酸味和风味的’Coffee Radio精品’。
Coffee Radio精品以干净且柔和重的味道为基础，可以体验合时令水果风味的新鲜味道为特点。在本次展会介绍了Single Origin和Cup of Excellence， Espress Blend 等。
Coffee Radio有关人员说明道“咖啡是在咖啡树上收获咖啡樱桃，然后扒掉果肉，晒干之后，将其果实的种子烘烤，因为具有很丰富的水果特征，根据气候和季节味道不同”。Coffee Radio只供求适合合时令的的咖啡，从而根据适合个个咖啡进行烘烤，这也是Coffee Radio可以维持好味道的秘诀。
这个企业主要展示的Single Origin原豆按照咖啡生产地大体可分为类似埃塞俄比亚，肯尼亚的‘非洲’和巴西，危地马拉，哥斯达黎加等地的‘南美’，印度尼西亚，越南地区的‘亚洲’产原豆。并且介绍了在主要咖啡生产国每年举行的品质竞赛评价为第84位（通过Cupping测定的分数）以上的专给咖啡赋予的’COE(Cup of Excellence)’和各种味道完美结合的Espress Blend。
Coffee Radio在原豆的产品名上标注了咖啡产地的同时，也标注了可以轻松确认草莓，芒果，香蕉，柠檬，樱桃等固有的咖啡味，从而向喜欢在家喝咖啡的一般人提供了亲切的等级向导。
批发用原豆的情况，将通过了严格的品质检查的原豆，以合理的价格向各种cafe和店提供精品咖啡。Special Blend，BLACKSUN Blend，WHITEMOON BLEND，cat’s eye Blend等进行处理中。
Coffee Radio以原豆为开始在首尔地区8个地方运营加盟卖场，以类似专属于Coffee Radio的吧台空间的区别化卖场概念早咖啡爱好者们当中开始出名。并且发行季刊‘Coffee Look’为咖啡文化的扩散作贡献。
位于首尔方背洞的‘Coffee Radio咖啡学术研究院’以少数规模运营浓缩咖啡抽取深化班，烘烤班，Latte art，Barista相关课程。以2008年韩国Barista championship出身的刘正贤讲师和Coffee Radio Head 烘烤师朱承贤讲师，2013年世界Latte art championship 世界大会亚军郑京雨等实力派讲师团，引领咖啡专家的培养。
另一方面，由exporum和月刊咖啡共同主办的本次‘第12届首尔咖啡展’, 总包括咖啡，饮料，酒类，烧烤食品，冰淇淋，学报资料，装备设施，巧克力，开胃菜，甜点，cafe装修，连锁零售，厨房家电，食品产业相关产品及服务。‘韩国Barista championship’, ‘ Master of Cupping大会’， ‘A Korea Chocolatier Contest’ 等各种和‘World coffee Leaders Forum 2013’也同时举行。
