韩国首尔（whowired）06月20日—2005年首次进军中国的CJ集团多乐之日（Tous Les Jours）在进行直营的同时，还采取签署协议收取中国企业加盟费的特许经营（MF）方式扩大进驻地区，开启了烘焙部门全新的全球经营模式。
严把原材料品质关、推崇健康理念的烘焙专家多乐之日（www.tlj.co.kr）于本月20日宣布，继今年1月份进驻中国四川省地区以来，最近又通过与当地企业合作进驻河南和山西地区，今后还将通过特许经营协议，以整个中国地区作为事业基础，加快全球事业扩张脚步。
多乐之日目前已通过直营方式进入北京、上海、天津和威海，包括中国在内的海外店铺数量突破100家，此外其它姊妹品牌如必品阁（Bibigo）、途尚咖啡（Twosome Coffee）、味爱普思（VIPS）等也进入并活跃在中国市场的舞台上。公司方面表示，这是CJ集团旗下的西餐专业企业CJ Foodville在此期间精心培育自身本土品牌的结果。
为进入河南、山西地区，CJ Foodville与中国的山西世纪三毛食品有限公司（以下简称三毛食品）签署了特许经营协议。CJ集团中国总部总裁PARK GEUN TAE、CJ Foodville（北京）法人代表GWAK GYU DO、三毛食品董事长薛罗伟等双方有关负责人出席了在河南郑州举办的签署仪式。
薛罗伟董事长自1989年起开始经营烘焙事业，目前正在运营24家三毛食品烘焙门店。作为多乐之日的合作伙伴，预期三毛食品将成为当地烘焙业的龙头企业。
当日出席特许经营协议签署仪式的薛罗伟董事长表示，“预计在今后的10年或是更长一段时间里，将开启中国烘焙行业的黄金时代，考虑到经验方面的不足，我方采取了与烘焙行业领先企业多乐之日合作的方式”，“我们计划利用三毛食品特有的资源优势，优先选择在各个主要城市开店，之后通过加盟的方式进一步实现事业扩张”。
三毛食品将通过本次协议的签署，5年内在河南、山西地区至少开设70家分店。第一家分店准备在年内开业。
多乐之日此次通过与三毛食品签署协议，在提供河南、山西地区多乐之日品牌经营权的同时，还将根据新开店铺和销售额收取特许经营费用。
多乐之日相关部门负责人表示，“此次签署协议更大的意义在于，能够与中国具有20多年烘焙行业经验的企业合作”，“预期将会更加快速稳定地实现中国国内事业的扩张”。
多乐之日还表示，“通过签署河南、山西地区的协议，进一步夯实了中国地区的事业基础”，“除了已进驻的现有中国大陆地区之外，还将采取特许经营与直接进驻（直营）相结合等多种方式在新地区开展业务，努力将韩国本土品牌培育成全球第一品牌”。
多乐之日在继2004年进入美国、2005年进入中国之后，于2007年进入越南，于2011年进入印度尼西亚、菲律宾、马来西亚、柬埔寨。作为最先采用特许经营方式的韩国本土烘焙品牌，目前已进入了全球7个国家。
